"U nás žádný  prefabrikát nenajdete"

Náš sortiment

Zvěřina je označení pro maso zvěře, které bylo uloveno ve volné přírodě. Může to být maso jak srstnaté, tak i pernaté zvěře.  Zvěřina je získaná odstřelem (a ne porážkou).Zvěřina se vyznačuje celou řadou vlastností, které ji zařazují mezi dieticky nejhodnotnější potraviny. Kromě velmi nízkého podílu tuku má vysoký obsah bílkovin, čímž předčí maso větších druhů hospodářských zvířat. Bílkoviny zvěřiny mají přitom značnou biologickou hodnotu, což umožňuje jejich vynikájící využití při tvorbě bílkovin lidského těla.Také se zvěřina proti masu z hospodářských zvířat vyznačuje vysokým obsahem esenciálních aminokyselin. 

Kde nás najdete?

Naše prodejna se nachází ve Vratimově, kde Vás rádi uvidíme a poradíme Vám se správným výběrem masa.

Tel: 608 500 402

info@ziveryby-vratimov.cz

Frýdecká 17/116
Vratimov 73932